よくあるご質問

ビザの選択、スタージュの条件、CAPって何?・・・と皆さんからよく頂くご質問をまとめました。ご質問の前にまずはこちらをご覧ください。

期間について

Q.プログラムの途中からの参加、及び期間を変更して参加できますか?
A.定員の状況や条件によっては可能です。その都度お問い合わせ下さい

フランス語研修について

Q.フランス語が全くの初心者からでも申し込めますか?
A.はい可能です。しかしフランス語力があるほど研修が充実したものになりますので、超初心者の方は語学研修期間を付け足す事をご検討ください。。

Q.フランス語研修を完全に省いて直接専門学校に入学できますか?
A.いいえ、フランス語研修を完全に省略する事はできません。(専門学校は本来外国人が直接入学できない学校であることや、ビザの問題などから。)
しかし、フランス語力が既に中級以上ある方の場合や既にフランス滞在中の方は語学研修期間の短縮が可能ですので、その都度お問い合わせ下さい

技術研修について

Q.全くの初心者からでも申し込めますか?
A.はい、パティシエの経験や知識が全く無い方でもお申し込み頂けます。

Q.クラスの定員は?
A.15名です。

Q.クラスのレベル構成は?
A.経験者の方、初心者の方も同じクラスになります。一人一台の作業台と道具が与えられて全ての過程をお一人で実習する事ができますので、講師は個人のレベルに応じた指導をする事ができ、それぞれのレベルが異なっても同じクラスで充実した研修をして頂けます。

Q.授業はどの言語で行われますか?
A.全ての授業は完全にフランス語で行われます。

Q.パティシエ経験者ですが、何が学べますか?
A.フランスと日本での発想の違いや考え方の違いが学べます。よく経験者の方が言われるのは、アーティスティックな発想や日本ではあまり学べないチョコレート分野では学ぶ事が多く、仕事の仕方も異なるので同じ技術でも、学ぶことが多いと言われています。

スタージュ(見習い研修)について

Q.スタージュするお店は選べますか?
A.いいえ、基本的には選べません。個人の希望を考慮する事はできますが、お店側の希望と研修生の方の実技レベルや経験などによってスタージュするお店が決められます。

Q.スタージュは有給ですか?
A.はい、基本的には有給にてスタージュができるように手配しています。しかしながら、フランスの法律改正で有給では無くなる可能性があります。完全にフランスの法律に準拠するものであり、学校側で条件を保障するものではありませんことご理解ください。

CAP(フランス国家資格)取得と現地就職について

Q.CAP取得準備コースが2つかありますが違いは何ですか?
A.語学研修期間の違いです。コースはあくまで「このレベルから始められると合格できるだけの仏語が身に付くだろう」という目安です。

Q.プログラムを修了すると自動的に資格取得できますか?
A.いいえ、プログラムを修了しても試験に合格しないと取得できません。また試験は実技だけでなく、フランス語や歴史、算数といったフランス語での教養試験に合格する必要があります。(試験対策サポートが充実していますので、ご安心ください。)

Q.国家資格を取得するメリットとは?
A.フランスでの就職活動に大変有利で、また就職した際お給料の条件も有利です。

Q.国家資格を取得すればフランスで就職できますか?
A.100%フランスでの就職を保障できるものではありません。しかし、資格があれば断然有利です。

Q.プログラム修了後、就職斡旋はしてもらえますか?
A.いいえ、特に就職斡旋などはしていませんが、ご相談には応じお手伝いはしています。今までの研修生の方の例で言えばスタージュ先で腕が認められて正式雇用された方、パリなどの他のお店でのスタージュを紹介された方、資格取得が認めれて正式雇用された方の例などがあります。

ビザについて

Q.何のビザを申請すれば良いですか?
A.長期学生ビザを取得してください。3ヶ月以内の滞在であれば、ビザの申請は必要ありません。

Q.ワーキングホリデービザ、ビジタービザでもいいですか?
A.ワーキングホリデービザ、及びビジタービザだとスタージュができませんので、必ず長期学生ビザを申請してください。

Q.30歳以上でも学生ビザを申請するのですか?
A.はい、学生ビザに年齢制限はありませんのでご安心ください。ちなみに、研修生の方は18歳から50歳以上の方まで年齢層が幅広いです。

Q.ビザの申請方法がよくわからないのですが?
A.ビザ申請の流れのご説明から、書類記入のアドバイス、志望動機書のフランス語翻訳などお手伝い致しますので、ご安心ください。

お支払いについて

Q.支払いはいつすればいいですか?
A.お申し込み時のご入金をもってお申し込み確定とさせて頂き入学許可証を発行致します。(分割払いをご希望の場合はご相談ください。)入金無しのお申し込みだけではお申し込み完了とはならず、入学許可証の発行もできませんのでご注意ください。

Q.申し込み手続きをしましたが、キャンセルできますか?
A.ビザの取得前であれば、キャンセルできますが発行した入学許可証にてビザを取得された後は基本的にキャンセルはできません。
病気などやむにやまれぬ事情がある方で、それを証明できる公式書類がある方はご相談ください。学生ビザ撤回手続きをフランス大使館にする事を条件にキャンセル対応致します。
分割払いで渡仏、途中で研修を中止されたい方でも、基本的に残金のお支払い義務が発生しますので、ご注意ください。(但し、トラブルなどが生じた場合などは、現地にて臨機応変に対応致しますのでご安心ください。)

滞在先について

Q.ホームステイ先を途中で変えてもらうことはできますか?
A.はい、可能です。ファミリーとの性格があわないなど問題がある場合、即座に申し出て頂ければすぐにファミリー変更の手続きを行います。まずはすぐにご相談ください。

Q.最初はホームステイで、途中からステュディオやコロカションでの一人暮らしはできますか?
A.はい、可能です。ただし時期によってご希望のタイプの滞在先が見つかりにくい場合もありますのでなるべくお早めにご相談ください。

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