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メディアでも注目。パリでショコラトリーを開業した佐野恵美子さん
佐野恵美子さん パリでショコラトリー「Les trois chocolats」を開業。日本メディアでも注目を浴びています。 渡仏を決意したきっかけは何でしたか？ 実家は祖父の代からチョコレート屋をして ...
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パティシエとパンの２種類のCAP取得後パリで就職
赤川和子さん パンとパティシエ２種のCAP取得、一時日本帰国して就職活動後、パリのパティスリー&パン屋で正社員として採用が決まり働いています。 このプログラムに申し込もうと思ったきっかけはなん ...
