フランス・パティスリーでのスタージュ

パティスリーでのスタージュ(見習い研修)

トゥール、及び近郊にあるパティスリーでのスタージュ

M.O.F在籍、現地フランス人に評判の良いパティスリーを厳選。

地元の強いネットワークを活かして地元でも有名なパティスリー中心に厳選して紹介しています。 専門学校と語学学校へのフィードバックを密に行っており、問題があれば常に相談、解決することができ安心。専門学校と語学学校へのフィードバックを密に行っており、問題があれば常に相談、解決することができ安心。未経験者でも有給でのスタージュができるのも魅力です。(※フランスの法律に則って支給されますので、万が一法律が変われば支給されなくなる可能性もあります。)

スタージュ先店舗例

下記はご紹介しているスタージュ先のリストの一部です。

スタージュ先は研修生の方の経験などを判断して、専門学校が企業と相談して決めますので、 研修生の方が選べるわけではありません。
しかしながら、もしご希望のスタージュ先があれば(このリストの中でも、それ 以外のお店でも)言っていただければ優先的に検討することは可能です。

Blois

Eric SAGUEZ : Pâtissier Chocolatier (MOF)

 

Amboise

BIGOT : Pâtisserie-Chocolaterie

GAUVREAU -Pâtisserie

 

Tours

Nicolas LEGER : Pâtisserie-Chocolaterie

Esprit Cacao : Pâtisserie-Chocolaterie

Les gourmets de Saint Cyr : Boulangerie - Pâtisserie

 

Joué-les-Tours

ROMIAN : Boulangerie - Pâtisserie

 

Langeais

La Maison de Rabelais : Pâtisserie

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